几人步伐轻快,不久抵达了酒坊门口。
酒坊的正门朝东而开,寓意着紫气东来。
门楼上方高悬着一块牌匾,上书“刘家酒坊”四个大字。
朱漆大门半敞着,门环铜兽在晨光中泛着温润的光泽。
推门迈进院落。
混合着竹叶清香的酒曲气息扑面而来。
酿酒的师傅与伙计们,正忙碌有序地进行着酿酒的各项工作。
去年,刘夏对酒坊进行部分的改良。
增设了蒸馏房,使得酿酒工艺得到了进一步的提升。
整个酒坊中,掌握全套酿造工艺的只有一位老师傅,姓钟。
其他的酿酒师傅各带着徒弟,分别负责酿酒流程中的某一个环节。
这样既确保了酒的品质,又避免了工艺外流。
酒坊用水,取自西墙外一条百年不断的山泉。
“师傅,师傅,老爷和少爷来了!”
一个年轻人朝着屋里大声喊着,他是刘家商队总队长高达的大儿子高尚。
喊完,他赶忙朝刘夏父子恭敬作揖行礼:
“老爷好,少爷好。”
“呵呵,都好都好。”
刘地主唇角上扬,满脸和善:“哟,是高尚啊!
你这小子,定要和钟师傅好好学学。
不然我可把你轰走哦。”
高尚站直身子,一脸认真:“老爷放心。
我这可不想离开刘家,肯定跟着师傅好好学习手艺。”
说话间,一个慈祥老者从屋里快步出来。
他头发梳得整整齐齐,嘴唇上和下巴光秃秃的,在阳光下显得格外突兀。
“老爷和少爷,今天是得闲啊!”
老者朝着刘地主作揖行礼,声音绵软却透着真诚,
“是少爷又有什么妙法,来改良这酒水吗?”
“钟老好,暂时没什么新法子,就是来看看。”
刘夏赶忙回礼,目光灼灼地看着老者,
“当然了,万一触景生情,灵光一闪,说不定也能琢磨出点什么。”
“夏儿,我和钟师傅聊聊,让高尚陪你去转转吧!”
“诺!”
刘夏应了一声,跟着高尚朝着酒坊里面走去。
“徒儿,给老爷上茶。”
钟师傅朝着屋里喊了一声打杂的伙计,又毕恭毕敬道:
“老爷请上座,潘大管家也请。”
这钟老师傅可不简单。
他年少时因家贫净身入宫,成了御用酿酒师。