鱼确实是煎糊了点,没有昨天完美,但是无伤大雅。
翻个面,还是能吃的。
人生就是这样,不能要求处处圆满。
而且,又不止臭鳜鱼一道菜,因为赶时间,比不上昨天丰盛,但江老板写食材的时候就已经想好了三菜一汤,简约而不简单。
就说这碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤,神州家庭最常见,家家户户的餐桌上隔三差五就会出现,但江老板的处理手法比较特殊,采取先煎后煮的方式,鸡蛋并不是直接打散下锅,下锅前先煎成两面金黄的荷包蛋,然后用锅铲切成大块,再将西红柿炒出红油后倒入开水,下一步立刻放入煎好的鸡蛋,大火滚煮三分钟,利用高温开水和煎蛋表面的油脂发生乳化反应,汤汁瞬间变成浓郁的奶白色,西红柿的酸甜与鸡蛋的焦香这样才能完美融合,完全不需要加鸡精或高汤。
独门绝技。
他小时候看母亲就是这么做的。
如果母亲在天之灵,知道她的招牌菜被两个洋妞品尝,不知道会作何想法?
咳。
——应该会很欣慰吧。
毕竟儿子。和女儿是不一样的。
“辛西娅,我认为你需要郑重考虑一下。”
薇拉拿着筷子,没动,眼睛直勾勾的盯着在场唯一的男人,对方倒是埋头干饭,吃得很香。
昨晚只啃了点馒头,又熬夜看春晚,而现在可都快两点了。
“考虑什么。”
辛西娅夹了块鱼肉,应该也是饿了,她虽然金尊玉养,但实际接触后才能发现,她其实并没有太大的架子,糊了的鱼也不嫌弃,同时说明,昨天在龙餐馆她并不是给某人面子,她真的比较喜欢臭鳜鱼的口味,或者说,不为人知甚至连她自己都不知道的口味偏好被发觉了出来。
“这个家伙,简直不把女人当人看,他竟然要求生十二个孩子。”
薇拉还是没有忍住内心的愤懑。
辛西娅转移眸光。
某人停下筷子,等嘴里的饭菜咀嚼完毕、咽下,才笑着开口道:“她说她要和我结婚,我就说她要是愿意生十二个孩子,我就和她结。”
“所以江,你是在耍我喽?!”
薇拉怒目而视。
不是。
才知道啊?
江辰笑容更甚,闲适应对,“薇拉,婚姻是非常神圣的东西,甚至比爱情还要神圣。婚姻代表着执子之手,与子偕老,那是一生的承诺,不应该带有任何的功利性。”
“鬼话!”
薇拉立即反驳,“婚姻本来就是利益和资源的互换,从来都是这样,你会爱上南非种土豆的黑人吗?”
“我不喜欢黑人。”
薇拉冷笑,“你喜欢辛西娅,难道就没有任何功利心?如果她没有能力,没有财富,没有地位,你还会喜欢她?”
“为什么不会。”
江老板坦然自若,“其实说心里话,如果可以的话,我更希望她是灰姑娘。”
安徒生童话,流行世界,应该都知道。
薇拉张了张嘴,发现有点不对。
自己怎么好像,在帮这个家伙?!
“如果她也没有美貌呢?!”
发现不知不觉被当成利用工具的薇拉又气又急,越发尖锐的进行诘问。
“薇拉,你这个问题,没有意义,就好比这盘鱼,要是缺了佐料,它就根本不是臭鳜鱼了……”