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七星小说网 > 运河边上小食肆,咸鱼小厨娘成首富了! > 第92章:沙姜猪手

第92章:沙姜猪手

两个老头原本还在暗自较劲呢,看到盘中这从未见过的佳肴后,齐齐亮了眼。

秦运鹤得了先上菜的优待,别提多得意了,率先就拿起筷子夹了一片。

半透明的肉片,一看就极为别致。

轻轻咬下一口,最先撞上的是紧实弹韧的猪皮。

裹在上面的酱汁接着化开,沙姜独有的清香衬上花椒若有若无的轻麻,口感的确干净清爽。

稍一用力,猪皮便应声裂开。

薄薄的筋膜,口感极润,瘦肉紧实不柴,每一处都吸饱了酱汁。

咽下去后,蜜梅酱的酸混着饴糖的清甜,还留在口中。

绵长不绝。

清爽开胃,吃完一口便想再来第二片。

正吃着,耳边就传来王老牙激动的声音。

“听说过温小娘子的手艺好,没想到是好到这种程度。

我吃了这么多美食,还第一次吃过这般清爽不腻、口感层次丰富的猪手。”

秦运鹤递了一个“你才知道”的眼神过去。

没有空搭理他,专心致志品尝,势必要比对面这老头吃得快。

王老牙见他这个样子,也暗暗较起了劲。

一口猪手,一口酒,时不时再配上卤藕片。

吃得极爽!!!

两人谁也不让谁,没过多久,两声几乎重合的“嗒”声同时响起。

竟是分毫不差,同一时刻,齐齐放下了筷子。

空气安静了一瞬。

两人又极其默契地看向对方的盘子,看着对方同样吃得干干净净的模样,皆是一愣。

又是一阵短暂的静默,两道释然的笑声一同响起。

温禧倚在厨房门边,看着这一幕,唇角也不自觉跟着勾了起来。

翌日清晨,雨终于停了。

整个淮州府的人都不约而同松了口气。

连续下了这么多日雨,淮州府的街道上一点积水都没有。

温禧心中不由生出赞叹。

这古代的城建防水竟做得这般细致周全。

古人的智慧果然比想象中还要高明。

今日汤圆回来得早,温禧便让她和糯米一块去买菜。

两人回来的时候,一人手里捧着一大把艾草和菖蒲,枝叶鲜嫩翠绿,还带着晨间未干的露水。

温禧有些诧异,笑着问道:

“你们怎么买了这么多艾草和菖蒲回来?这些是有什么用吗?”

汤圆闻,上前一步,得意兮兮地扬了扬手里的东西。

又从菜篮最夹层小心翼翼抽出一张黄纸画像,轻轻展开。

纸上墨线清晰,笔触凌厉,画的正是钟馗像。

“姑娘,你近日一直忙着,怕是忘了日子了,后日就是五月初五端午节了!”

“端午?”

温禧琢磨着,这时间怎么一眨眼就过去了。

汤圆将艾草和菖蒲挂在门上。

“艾草去湿气,菖蒲避晦气,我们出去买菜,看见大伙都在买。”

温禧虽然不信这些,但还是尊重习俗。

而且……

该包粽子了!!!_l

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