}浓郁的酱香味，终究还是影响到了柳三娘。

不煎、不炸，生鱼直接下锅，她从未见过这种做法。

还有那些酱和香料……

柳三娘深吸一口气，强迫自己慢慢冷静下来，不能乱了节奏。

只有一个时辰，她要做的菜，一息都不能耽误。

这一个时辰过得很快，沙漏漏完的那一刻，两人分别端着餐盘走了出来。

胡师傅炖了一条将近十斤的大鱼，鱼身盘在一个陶盆里，鱼头坐落在最上面。

底下铺满了吸饱汤汁的茄子条和老豆腐，汤汁浓郁，看得人直咽口水。

第二样是一大份馄饨。一个个小巧玲珑的馄饨盛在大海碗里，皮薄如纸，隐隐还能看见粉嫩里面的馅。

最后是一道凉拌菜。比试来得突然，包完馄饨后，他实在想不起要做什么了，便索性随着心意，拌一道凉菜，可以配着馄饨和鱼一块吃，爽口解腻。

而这些菜与柳三娘做的菜相比，就像是家常便饭。

她同样做了三道菜。

第一道是蟹酿橙。六个黄澄澄的橙子，整整齐齐地码在白瓷盘里，每个橙子都有带着枝叶的顶盖，用牙签固定好，看着就像新摘下来的一样。

第二道是莲花鸭签，炸得金黄的鸭肉，一片一片摆成一朵盛开的莲花，中间还放着一个蘸料碟，看上去特别精美。

第三道是鸡丝烩山药。奶白色的汤汁浓稠透亮，山药片、鸡丝、火腿丝、香菇丝交织在一起，一看就很有食欲。

这三道菜一道比一道讲究，是柳三娘在出发前就决定好要做的菜。

她并不觉得这次比试很简单。连师父都认可的人，她不得不拿出12分的精力来对待。

就算比试的对象临时换人，她也不会松懈。

酒楼里安静了一小会。

若放在之前，这六道菜一端上来，高低立见。

柳三娘做的那三道，每一道都可以见大场面。

而胡师傅的这三道，一锅鱼、一碗馄饨、一碗凉菜，简简单单、普普通通。

放在以前，甚至不用尝，光看着就知道他输定了。

可现在……他们不敢说了。

两相比较，他们竟觉得胡师傅做的那一份更有食欲些。

一帮厨子你看看我，我看看你，满是复杂的神情。

梁老站起身，背着双手，看看这个，又看看那个，眉头始终蹙着。

他转过身，看着旁边依旧没有很在意的温禧：“小丫头，你我二人一同评判，如何？”

温禧放下茶杯，笑着对他拱了拱手：“梁老说笑了，不必那么复杂，我相信您会做出公正的判决。”

梁老看着她无比笃定的眼神，脸上的褶子皱得更紧了。

他半截身子骨都要入土了，什么样的人没见过。

可这小丫头身上的从容、笃定和气度，不简单，很不简单。

“既然你这么说了，那就老夫来。”

话落，周师傅便拿了三个碗出来，将胡师傅做的三道菜每样分出来一小份，放到梁老跟前。