芙蓉点头，接过牙牌，被一路引到了厨房面前的一处空地。

先前来的厨子已经齐聚此处。

一个个打量着，眼里忍不住地在赞叹。

这里面有不少都是在别的地方当过主厨的。

也算是见过大世面。

饶是如此，来到此地也忍不住出声赞叹。

如今的大夏早不如先前那般富足。

寻常百姓家，吃的都是有了上顿没下顿的。

许多地方官层层盘剥，都勉强混个温饱。

见惯了这种光景，再看这严府的雕梁画栋富丽堂皇。

眼中除了震惊向往之外，还有一丝嫉妒。

芙蓉是最后一批来的。

她刚站定，管家便已来到前头。

先是扫了一圈，吊足了众人的胃口才开口。

“那第一关就开始吧。”

“我家大人乃是世家子弟，朝中好友众多，甚至地方上的族中亲友也会常来拜访。”

“此等场面需要照顾到各种口味，所以这一关，考你们对菜品的了解。”

他拍了拍手，几个小厮自院内鱼贯而出。

手里托着托盘，托盘上放着宣纸和毛笔。

“你们都把自己熟悉的菜式连同做法一一写下。”

“我从中挑出菜品最多又兼顾各种口味的，进入第二关。”

众人你看看我，我看看你，不少人当场就变了脸。

倒不是说他们不识字，而是这些灶上的师傅往往具有地区局限性。

按后世的划分来说。

就是有些是鲁系的厨子。

有些是徽系的厨子。

有些只会做小吃。

在自己专精的方面，他们无可挑剔。

可放眼更多的菜品，那就有些巧妇难为无米之炊。

见众人僵在原地，管家眯了眯眼。

“怎么还有异议？”

“管家老爷。”

一个大腹便便的中年汉子犹豫着上前，躬身一礼。

“不是我们不肯写，是我们这些人实在是会的菜品单一。”

“要我说，咱们不如多招几个厨子，每个人专门负责一道菜，这样说出去也是有面。”

此话一出，四下不少人低声附和。

毕竟多招几个人，他们就有更多的机会，谁不乐意？

闻，管家冷笑一声，眼底浮现讥诮。

“你们是在教我做事？”

众人齐齐变色。那汉子慌忙摆手。

“不敢不敢，小的只是……”

管家打断了他。

“你不知道女帝陛下年初刚颁了旨意？”

“为了防止官员奢靡无度，府中下人设置多少人，那都是有定数的。”

“岂是想招就招？”

“府中的厨子已有十余人，今日只招三位。”

“你若想试上一试就试，不愿意就趁早滚蛋。”

那汉子面色苍白，不敢再。

其他人彼此看了看，面露苦笑。

芙蓉走上前，行了一礼。

“你也有异议？”

芙蓉摇了摇头。

“我不会写字。但是我会做的菜很多，我说给你听。”

管家看着他，呵呵一笑。

“倒是个妙人。那你来说吧。”

先前在训练的时候，他们就有想过会发生这种事情。

她的厨艺也不是弄虚作假。

在他人还在埋头苦思的时候，芙蓉已经洋洋洒洒说了一大堆。

一旁负责记录的人，从最开始的轻松到后面的表情严肃。