还有人在用简单的铁板烙着饼，面饼接触热油的滋滋声不绝于耳。

管后勤的69军总务处处长李福正好也在，正满头大汗地查验着各类食品的库存。

一看到方默进来，李福就像看到了救星，连忙小跑过来，苦着脸就开始倒苦水：

“军座，您可来了。您看看，这……这真是要了老命了。”

“机场这边，飞行员、地勤、警卫部队，加上军指挥部，小五千张嘴啊，一天三顿饭，全指望着这儿。”

“可您看看咱们这些人手，大部分还是当初机场自带的那些洋厨子，加上咱们警局的老底子，根本忙不过来啊。”

他指着那些正在和面、揉面、蒸馒头的人。

“光是每天蒸馒头、烙大饼，就能累瘫好几个弟兄。这汉斯人建的食堂，灶台家伙什儿都怪得很。”

“主要就是几个大的烤面包炉子，几口炖汤炖菜的大深锅，还有些煮咖啡的小玩意儿。咱们想炒个菜都费劲，蒸馒头还得临时改造蒸笼……”

方默听着，点点头，之前志愿参军的那些女学生都被他送去了军属医院帮忙，男学生则是担任技术兵种，这座局限机场时自带的食堂里，全都是当初闸北警局的伙夫和具现时自带的伙夫，总共不到60人。

又要做饭又要切配全材料，确实忙不过来。

这情况，他也是直挠头。

部队规模扩大，这吃喝拉撒睡，每一样都是天大的事。

后世一个坐办公室的白领，每天运动量小，摄入1800大卡热量可能还得担心发胖。

但二战时期，一个前线步兵每天的能量消耗是惊人的。

根据白鹰军的标准，一个前线步兵每日应保证4000大卡热量的食品供应。

火鸡腿、冰可乐、肉罐头那白鹰大兵都是恩造。

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